WEB ini hanya tujuan informasi kepada pelanggan. Buat masa ini, urusniaga dan tempahan dibuat melalui wasap sahaja. Sila wasap kami dengan segera, Klik Link ini wb_nakjointcod
OPERASI SABTU-AHAD
10.00a.m - 4.30pm
OFFDAY - JUMAAT
AYAM TEMPAYAN SERKAM
Street Food yang paling terbaru di Melaka! Mengekalkan tradisi dahulu kala. kaedah memasak menggunakan kayu arang dan menjadikan TEMPAYAN sebagai dapur masak (oven).
Ada 3 oulet di Melaka .
1. Pulai, Serkam
2. Pokok Mangga
3. Bertam Ulu
NAK BUAT TEMPAHAN HUBUNGI :
klik link biru ini /wb_nakjointcod
Khas buat anda yang sukakan menu Ayam Bakar atau Roasted Chicken (smoke), ini adalah menu Street Food terbaru di Melaka!
Dengan menamakan produk AYAM TEMPAYAN SERKAM, menu ini mengangkat kelebihan Kampung Serkam, Melaka itu sendiri. Banyak produk ayam bakar atau panggang di pasaran, tetapi AYAM TEMPAYAN SERKAM ini sungguh unik.
Hanya menggunakan ayam segar yang diperolehi dari pembekal tempatan, inilah yang yang jadi Rahsia utama. Ayam segar memliliki rasa dan ciri khas iaitu, kesegaran isi daging ayam yang tiada tandingannya.
Rempah yang dibuat khusus, menggabungkan rempah asia seperti serai, gula melaka, bawang putih dan digabung dengan rempah Italy iaitu mix herbs. Bahan perapan juga mengaplikasi resepi CHINESE CUISINE iaitu kicap cair , kicap pekat dan kicap sotong ikan.
Proses membersih dan perap dilakukan di premis yang bersih iaitu di KILANG HALAL HUB.
Setelah di perap, ayam akan dibakat di dalam tempayan menggunakan arang. Rasa dan bau Smoke ini yang memberi keunikan kepada menu ini.
Selepas itu, ketika ayam dihidang, akan di saluti selapisan kicap manis minyak bijan. Aroma minyak bijan ini , menambah lagi rasa yang istimewa.
Sebagai pelengkap kepada menu ini, sambal ayam tempayan di cipta.
Sambal yang unik , rasa pedas manis dan ada perahan limau purut, menjadikan menu ini lebih rare.
Kemasan packaging yang cantik, membuatkan Ayam Tempayan Serkam ini sangat sesuai dijadikan hadiah kepada yang tersayang.
Setelah menjalankan bisness selama 6 bulan, kini Ayam Tempayan Serkam telah berjaya mencipta BISNESS MODEL yang boleh dijual.
Kini terdapat 3 outlet di Melaka, dan kesemuanya membawa nama dan brand AYAM TEMPAYAN SERKAM.
Jika ada diantara anda yang ingin sertai kami sebagai RAKAN NIAGA OUTLET, kami mengalu alukan kedatangan anda dan sama sama menajyakan bisness model ini.
Featured Products
SET KATERING WALIMATUL URUS
Ada rancang nak buat Majlis ?
Jika anda sedang mencari penyedia makanan untuk menambah meriah menu majlis anda, boleh cuba Ayam Tempayan Serkam .
Kapasiti Kami memasak sehingga 200 EKOR pada 1 masa
Jika anda menempah set katering, kami akan membawa team masak dan bakar ayam di kawasan Majlis.
terbaik ayam tempayan serkam. dah 2 kali repeat. ayam lembut, dan rasanya enak. Saya beli dari cawangan pokok mangga
Banyak kali tengok perkongsian posting Facebook. Saya cuba beli . Nasib baik beli 2 ekor, tapi itupun berebut. Makan ratah je dah sedap
Isteri pesan, nak makan ayam tempayan hujung minggu. Saya tempah 2 ekor. ! ekor makan ratah cicah sambal yang ada. Lagi 1 ekor nanti, nak mintak isteri masakkan lemak cili api. Tapi, kuah lemak rasa macam salai. Sedap terpelantig. Rasa macam menu sambut hari raya.
Saya mencari ayam panggang yang diusahakan oleh orang Islam. Jumpa Ayam Tempayan ini di FB, alhamdulillah isteri suka.
HISAM
ADMIN
Kami mancari rakan niaga di negeri lain (luar Melaka) . Kami tawarkan Pakej yang menarik untuk anda memulakan perniagaan ini di tempat anda. Hubungi kami segera.
Kami menyediakan hidangan unik authentic yang terjamin berkualiti dan halal.
Menjadi Bisness Street Food yang dikenali di Melaka .
Menjadikan bisness model ini berjaya
